
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration rapide. Responsabilités : - Préparer et découper les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Cuire des viandes, préparer des marinade et assembler des plats selon les recettes standardisées de notre établissement. - Etre sur la ligne de production des Tacos et des Burgers - Effectuer la plonge - Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes sanitaires et de sécurité en vigueur. - Gérer et organiser les stocks de nourriture. Compétences requises : - Expérience en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire. Conditions de travail : Horaires de travail entre 11h00 et 23 heures, week-end compris (planning mensuel) et travail en coupure Avantage : - Repas compris - Prime annuelle selon Chiffre d'affaire